Hogyan készítsünk színátmenetet süthető gyurmából 2. rész

Ahogy ígértem az előző bejegyzésben, megmutatom most hogyan kell színátmenetet készíteni ha nincsen tésztagépünk. Ez egyszerűbb abból a szempontból, hogy csak nyújtófa kell, de sokkal több időre lesz szükségünk.

Színátmenet készítése tésztagép nélkül

1. lépés – Válasszunk ki két tetszőleges színt és formázzunk háromszögeket belőle, amiket egymás fölé rakunk úgy, hogy kockát kapjunk.

2. lépés – Vágjuk fel a kockát csíkokra (9-12 csík elég szokott lenni)

3. lépés – Keverjük össze a színeket, formázzunk golyókat belőle. Ha szeretnénk, még hozzáadhatunk 1-1 golyót, ami csak az eredeti színt tartalmazza (pl. csak arany vagy csak barna színű golyót)

4. lépés – Minden golyóból hosszú hurkát csinálunk. Fontos hogy a hurka hosszú legyen, mert a hajtogatásnál ez számítani fog. Minél hosszabb, annál többször tudjuk majd összehajtogatni a lapot. A hurkákat egymás mellé fektetjük a világostól a sötét színűig.

5. lépés – Egy sodrófa segítségével kinyújtjuk. (A sodrófát utána már nem szabad a konyhában felhasználni.)

6. lépés – Félbehajtjuk a lapot, majd megint kinyújtjuk. Ez a folyamatot többször is megismételjük, ettől a lap rövidebb és vastagabb lesz.

7. lépés –Megigazítjuk a lapot olyanra amilyenre szeretnénk (én a másik irányba is kinyújtottam, hogy könnyebben fel tudjam majd tekerni és levágtam a széleket).

8. lépés – Rúddá tekerjük a lapot, ha szükséges és már készen is vagyunk

Remélem hasznos volt ez a technika is, és érthető voltam, de ha bármilyen kérdésetek van, nyugodtan írjatok. Még van néhány technika, amit meg fogok veletek osztani hamarosan :)

További szép napot nektek és köszi hogy elolvastátok ezt a bejegyzést :)

Nasi